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沙姜粉脆皮鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅
  • 沙姜粉适量
  • 酱油,蚝油适量
  • 盐,白糖适量
  • 生粉面粉适量

做法:

  • 1. 鸡翅用酱油,蚝油,沙姜粉,白糖腌制入味
  • 2. 两小时后用生粉,面粉抓匀
  • 3. 锅内炸开油,再开小火加入鸡翅慢火炸
  • 4. 炸致皮脆滑捞起
  • 5. 撒点芝麻动手吃!