用料：
- 粥 500g
- 白菜 1颗
- 瘦肉 180g
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
1、猪肉腌过会比较嫩
2、白菜切碎点，可先和猪肉炒后再加入
3、熬煮期间不要忘记搅拌。
做法：
- 1. 白菜洗净切碎
- 2. 猪肉切成条或者丁
- 3. 把切好的肉加入盐、油搅拌均匀，腌至30分钟
- 4. 把白粥加入少许清水煮开
- 5. 煮开后加入瘦肉，中火熬10分钟
- 6. 放入白菜继续煮
- 7. 加入盐、鸡精调味，即可出锅
- 8. 出锅，开吃。
- 9. 配上泡菜吃也不错哦！
1、猪肉腌过会比较嫩
2、白菜切碎点，可先和猪肉炒后再加入
3、熬煮期间不要忘记搅拌。