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  • 用料:

  • 糯米粉  一斤
  • 芽菜  适量
  • 花椒  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 香菇  三四个
  • 盐、味精  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备一斤糯米粉
  • 2. 放水均匀调好,水要适量,太多了不行。如下图就行了
  • 3. 准备配料,全部切沫
  • 4. 芽菜沫的,超市有卖
  • 5. 油锅烧热,放姜沫和蒜沫和花椒炒香在放香菇炒,炒一会在放芽菜,炒五分钟就可以
  • 6. 把弄好的糯米弄成团,在手上压扁了,发炒好的芽菜
  • 7. 在弄成圆的就行
  • 8. 上锅蒸十五分钟就好了