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芋头糕的做法
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用料:
芋头
1个
粘米粉
300克
虾米
适量
腊肠
1条
盐
油
凉水
开水
酱油
小贴士:
这个很简单,没什么特别的技巧,大家都可以做哦!
做法:
1.
芋头削皮切粒
2.
同样腊肠,虾米开水浸泡切粒
3.
热锅放盐油一起把芋头,腊肠,虾米炒,放酱油再爆炒香味盛出
4.
先用开水把粘米粉搅拌,再用开水搅拌做成生熟粉
5.
然后把爆香的芋头粒一起倒入生熟粉中搅拌均匀
6.
然后放锅里蒸一个钟左右,蒸好出锅,洒上葱花
7.
香喷喷的芋头糕可以开吃了。