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香酥千层豆腐的做法

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  • 用料:

  • 千层豆腐  1块
  • 鸡蛋  1个
  • 面包糠  少许
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备千层豆腐。
  • 2. 蛋液加少许盐、面包糠。
  • 3. 豆腐切成小长条。
  • 4. 粘上蛋液、裹上面包糠?
  • 5. 油温七成热,煎至豆腐金黄。