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  • 用料:

  • 馄饨皮  三日两
  • 精肉  半碗
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  一勺

小贴士:

可以配一碗番茄酱来蘸着吃

做法:

  • 1. 买个三日两馄饨皮就可以了,准备半碗精肉,猪里脊肉也可
  • 2. 放入一勺鸡精,少许盐把肉腌制10分钟即可
  • 3. 取一片馄饨皮,把肉放一小块儿在馄饨皮中间
  • 4. 把馄饨皮中间的肉用四个手指收在中间,看上去就像是一只蝴蝶
  • 5. 包好后的馄饨放在盘里,把肉的那头放在上面
  • 6. 包好一盘馄饨待用
  • 7. 热锅加油,油热五分就可以把火开小点,然后放入包好的馄饨开始炸
  • 8. 等馄饨的一面炸至金黄色就可以把它翻面继续炸
  • 9. 等炸至两面都成金黄色即可