墨斗鱼馄饨的做法

做法：

• 1. 将香菇泡水后切成碎丁备用
• 2. 韭菜、葱切段
• 3. 将瘦肉、墨斗鱼切碎备用
• 4. 将墨斗鱼、猪肉、香菇丁、韭菜、葱逐一放入，打上鸡蛋，加适量油、鸡精、盐、酱油(根据个人爱好可加料酒、姜末等)，搅拌均匀，馄饨馅完成。
• 5. 包馄饨
• 6. 煮5分钟
• 7. 出锅！(可汤食可干食？)