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海鲜面的做法
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用料:
面条
适量
鲜虾
适量
花枝
一个
蚵仔
适量
鲜虾
适量
姜丝
适量
红葱油
适量
食用油
适量
盐
适量
做法:
1.
蒜拍扁去皮,姜切丝,葱切段,九层塔洗净备用
2.
花枝切成两片,在上面画斜痕
3.
花甲、小蚵仔洗净备用
4.
煮面
5.
热油爆香葱姜蒜,加入红葱油。
6.
加入适量水
7.
待水开后加入花枝
8.
加入虾、花甲、小蚵仔适量盐
9.
面煮熟捞出来
10.
将海鲜捞出放面面上
11.
加入九层塔倒入汤
12.
完成