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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 鲜虾  适量
  • 花枝  一个
  • 蚵仔  适量
  • 鲜虾  适量
  • 姜丝  适量
  • 红葱油  适量
  • 食用油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 蒜拍扁去皮,姜切丝,葱切段,九层塔洗净备用
  • 2. 花枝切成两片,在上面画斜痕
  • 3. 花甲、小蚵仔洗净备用
  • 4. 煮面
  • 5. 热油爆香葱姜蒜,加入红葱油。
  • 6. 加入适量水
  • 7. 待水开后加入花枝
  • 8. 加入虾、花甲、小蚵仔适量盐
  • 9. 面煮熟捞出来
  • 10. 将海鲜捞出放面面上
  • 11. 加入九层塔倒入汤
  • 12. 完成