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懒人椒盐鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡中翅  12只
  • 大豆油  1000克
  • 生抽  2勺
  • 料酒  少许
  • 生姜  25克
  •  25克
  • 椒盐粉  30克
  •  2根

小贴士:

1掌握好油温让鸡翅皮又脆又香。

做法:

  • 1. 鸡中翅12只切花刀准备好。
  • 2. 将切好的鸡翅放入生抽,料酒,姜,葱腌制半小时。
  • 3. 另起油锅烧至六层热下鸡翅炸金黄捞起。
  • 4. 油温升到八层热时下鸡翅再炸一遍,炸至皮脆。
  • 5. 炸好的鸡翅趁热撒上椒盐摆盘。