冰糖柚皮的做法

做法：

• 1. 将柚子吃完的皮拿出来，将表皮内的一层白皮切掉
• 2. 将皮切成一小块一小块
• 3. 将皮浸在水里一日，过滤四五遍后，如图所示此图为浸泡后的
• 4. 在锅里加入冰糖或白糖白糖加适量，依个人喜好，我加的有点多
• 5. 加水将冰糖融化，如是白糖，加水即可
• 6. 倒入柚子皮
• 7. 小火，将糖分梅汁吸收，大约五分钟
• 8. 完成后如图所示
• 9. 可以等冷却后放入冰箱（依个人喜爱）