用料：
- 芥菜 一棵
- 大米 100克
- 糯米 100克
- 红米 50克
- 葱花 适量
- 开水 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 1. 大米，糯米，红米备用
- 2. 三种米一起放入大碗里用清水提前浸泡20分钟
- 3. 芥菜洗净切小段
- 4. 瘦肉切小块
- 5. 切好的瘦肉放入碗里用开水烫出血水
- 6. 将浸泡好的大米，糯米，红米（三种米洗净）芥菜，和瘦肉一起放入高压锅里加入适量清水倒入少许香油，调入适量盐，鸡精和生抽
- 7. 盖上锅盖压15分钟即可
- 8. 压好的芥菜粥待可以打开放入葱花撒适量胡椒粉搅拌一下即可
- 9. 成品图