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  • 用料:

  • 米饭  半碗
  • 胡萝卜  半根
  • 西蓝花  半朵
  • 火腿肠  少量
  • 鸡蛋  一个
  •  二两
  • 生菜  一棵
  • 海苔  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生姜  适量
  • 花椒粉  适量
  • 葱末  适量

做法:

  • 1. 将胡萝卜切成四瓣,削成胡萝卜形状
  • 2. 将西蓝花和胡萝卜煮软
  • 3. 肉剁成泥,姜剁在肉里,葱切末
  • 4. 将肉用花椒粉,料酒,要,葱花腌好
  • 5. 鸡蛋搅匀,在平底锅里把蛋摊成安饼
  • 6. 将肉平铺在蛋上
  • 7. 卷成卷
  • 8. 上锅蒸十五分钟左右
  • 9. 将火腿肠切成下图形状,做小兔的耳朵和脸颊
  • 10. 生菜洗好,海苔,米饭,保鲜膜,饭盒准备好
  • 11. 用保鲜膜捏成头和耳朵
  • 12. 将火腿肠贴在饭团上
  • 13. 再依次放入其它东西