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红枣燕麦黑米粥的做法

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  • 用料:

  • 红枣  十颗
  • 黑米  30克
  • 大米  50克
  • 燕麦  50克

小贴士:

汤锅中先放黑米和燕麦,这两样比较耐煮。煮粥的过程中要用小火,以免溢锅,要时不时用汤勺搅动锅,以免糊底。

做法:

  • 1. 准备所有食材。
  • 2. 将红枣洗干净,对半切开去掉枣核。
  • 3. 将黑米,燕麦,大米洗干净。
  • 4. 锅中添小半锅水,开大火将水烧开。
  • 5. 水烧开后放入黑米,燕麦,用勺子搅动一下锅,锅再次煮开时转小火煮十分钟。
  • 6. 十分钟后转大火,放入红枣和大米,用汤勺搅动一下锅。锅再次煮开时,转小火,将大米,黑米煮开花,大概一个小时左右。
  • 7. 煮好的红枣燕麦黑米粥。
  • 8. 成品图。