用料：
- 鸡胸脯 1个
- 小白菜 一把
- 葵花油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 精盐 适量
- 鸡精 适量
- 玉米淀粉 适量
小贴士：
放丸子的时候一定要小火，大火丸子就开了！鸡肉还可以放些猪肉味道会更好！
做法：
- 1. 鸡胸脯肉剁碎加入姜丝葱丝继续剁碎，剁匀
- 2. 多好之后放入碗里，加入葵花油，精盐，鸡精，玉米粉搅拌均匀腌一下
- 3. 我适先把它们揉成大小相同的球型，摆放盘子里。
- 4. 白菜洗净切成小段
- 5. 丸子凉水入锅，等水开了丸子飘上来了大火煮五分钟，撇去沫子
- 6. 然后加入小白菜，开锅五分钟就好了。
- 7. 好了之后加入精盐，鸡精，葵花油少许，关火！
- 8. 做好了，还可以吧