用料：
- 南瓜 200g
- 玉米淀粉 15g
- 牛奶 100g
- 白砂糖 30g
- 椰蓉 适量
小贴士：
1.因南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请根据实际情况灵活添加牛奶。2.切记南瓜泥要熬至粘稠才好冻成型噢。
做法：
- 1. 南瓜去皮，切薄片，蒸熟。
- 2. 准备好所需要的食材
- 3. 南瓜蒸熟后，捣成泥。
- 4. 加入玉米淀粉，纯牛奶和糖，拌均匀
- 5. 将南瓜泥倒进不粘锅，小火加热，要不断地搞拌，直至浓稠状。
- 6. 玻璃保鲜盒四壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油（方便之后脱模）
- 7. 把南瓜泥倒进玻璃保鲜盒，倒完用勺子刮平表面。
- 8. 待冷却后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上。
- 9. 冷却的南瓜浆取出，切块。
- 10. 切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可
- 11. 成品。