用料：
- 花菜 一块
- 西蓝花 一块
- 辣椒 一个
- 红椒 一个
- 葱姜蒜 适量
- 干红椒 两个
- 生抽 一勺
- 番茄酱 一勺
- 盐 一勺半
小贴士：
菜花焯水一分钟就好，不用焯太久，太软就不好吃了。
做法：
- 1. 把两种菜花用淡盐水浸泡十五分钟后捞出，锅里水烧开放入菜花焯水一分钟捞出。双椒切块。葱姜蒜干红椒切碎
- 2. 锅里坐适量玉米油，炒香葱姜蒜
- 3. 倒入双椒炒香，加入一勺番茄酱翻炒均匀。
- 4. 倒入菜花翻炒一会儿，倒入一勺生抽，一勺半盐翻炒均匀出锅。
- 5. 看起来色泽显眼，味道也杠杠滴哦。
- 6. 美美哒
菜花焯水一分钟就好，不用焯太久，太软就不好吃了。