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蒜香叫花鸡的做法
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用料:
叫花鸡
一只
青辣椒
1个
红辣椒
1个
香葱
2棵
蒜头
3瓣
姜
适量
芝麻
10g
花生油
适量
小贴士:
叫花鸡一定要炸酥,但也不能炸的过老,老了就不香了。
做法:
1.
超市买来的叫花鸡。
2.
叫花鸡斩块待用。
3.
锅热加花生油,放入叫花鸡炸至金黄色。
4.
准备好下的辅料。
5.
放入辅料葱姜蒜辣椒炒香。
6.
放入炸好的叫化鸡块加孜然粉煸炒几下,点芝麻油就可出锅了。
7.
装入盘中撒上芝麻即可食用。