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章鱼小丸子(章鱼烧)的做法

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  • 用料:

  • 章鱼烧粉(没有用面)  30g
  • 鸡蛋  1个
  • 章鱼烧烤盘  1个
  •  45g
  • 章鱼粒  适量
  • 包菜  适量
  •  适量
  • 海苔  适量
  • 木鱼花  适量
  • 番茄酱沙拉酱章鱼烧酱  根据个人喜好油

小贴士:

一定要保证完全熟了哦!不添加防腐剂,小孩子也可以吃哦!

做法:

  • 1. 准备章鱼烧烤盘,刷上适量油
  • 2. 章鱼烧粉30g水45g鸡蛋1个搅拌,章鱼切粒包菜切块
  • 3. 章鱼烧烤盘抹油烧热放面糊,然后撒上包菜碎和鱿鱼粒,个人觉得放点玉米粒也挺好吃的
  • 4. 等到表层面糊用竹签翻转,觉得面糊放少了可以再补点保证颗颗饱满
  • 5. 两面都程金黄色后就可以出锅了,挤上自己喜欢的酱汁在撒上木鱼花和还海苔碎就好了!再放在一个美美的盘子里感觉看到好吃的心情都变好了呢!个人比较喜欢番茄酱和沙拉酱都要~