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章鱼小丸子(章鱼烧)的做法
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用料:
章鱼烧粉(没有用面)
30g
鸡蛋
1个
章鱼烧烤盘
1个
水
45g
章鱼粒
适量
包菜
适量
油
适量
海苔
适量
木鱼花
适量
番茄酱沙拉酱章鱼烧酱
根据个人喜好油
小贴士:
一定要保证完全熟了哦!不添加防腐剂,小孩子也可以吃哦!
做法:
1.
准备章鱼烧烤盘,刷上适量油
2.
章鱼烧粉30g水45g鸡蛋1个搅拌,章鱼切粒包菜切块
3.
章鱼烧烤盘抹油烧热放面糊,然后撒上包菜碎和鱿鱼粒,个人觉得放点玉米粒也挺好吃的
4.
等到表层面糊用竹签翻转,觉得面糊放少了可以再补点保证颗颗饱满
5.
两面都程金黄色后就可以出锅了,挤上自己喜欢的酱汁在撒上木鱼花和还海苔碎就好了!再放在一个美美的盘子里感觉看到好吃的心情都变好了呢!个人比较喜欢番茄酱和沙拉酱都要~