凉拌莴笋的做法

做法：

• 1. 莴笋去皮尽量切成一样长的段。
• 2. 切片后再切成丝。
• 3. 放进容器加入适量的盐腌制10分钟。
• 4. 挤去腌制出的水分，加入蒜泥，辣椒油，麻油拌匀。
• 5. 再放入小尖椒，就好了。