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  • 用料:

  • 猪肉  200g
  • 糯米  适量
  • 香菇  4朵
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  一根
  • 生粉  适量

小贴士:

糯米最好提前一个晚上泡

做法:

  • 1. 把瘦肉香菇葱一起剁碎,加入生粉,适量的油,盐和生抽
  • 2. 用筷子一个顺序的搅拌
  • 3. 糯米提前五个小时泡,把泡好的糯米放出来沥干。把肉馅捏成丸子放在糯米上滚动。粘上糯米。
  • 4. 把做好的圆子放锅里蒸,大概20分钟