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泡仔姜炒五花的做法

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  • 用料:

  • 仔姜  几块
  • 五花  一块
  • 味精
  • 辣椒
  • 生抽

小贴士:

简简单单的家常菜,口味随意,仔姜泡的有味道,更好吃

做法:

  • 1. 做好的仔姜炒五花
  • 2. 把仔姜从泡菜坛子捞出切片备用
  • 3. 五花肉在锅里放水烧开两分钟后捞出切片即可
  • 4. 锅里放油烧热把五花肉片煸炒出油的
  • 5. 倒入仔姜一起翻炒均匀
  • 6. 加入适量的盐加入少许生抽,味精,一点辣椒粉调味即可出锅装盘食用
  • 7. 出锅的仔姜肉片