蒜薹炒肉的做法

做法：

• 1. 蒜薹洗干净，切段
• 2. 猪肉洗干净，切片
• 3. 上锅热油，五层热放八角，稍微挺一会放猪肉
• 4. 翻炒放入蒜薹
• 5. 放入少许清水，继续翻炒，蒜薹炒至快断青放入生抽，盐。闷一会儿，因为蒜薹不容易入味
• 6. 约几分钟后就可以装盘食用啦