用料：
- 芸豆 300g
- 粉条 100g
- 盐 一小点勺
- 香料 一勺
- 十三香 一勺
- 葱姜 10g
小贴士：
我用的是韩国麦饭石锅。特别好。不会粘锅。所以也建议大家使用不粘锅。这样粉条不会粘。
做法：
- 1. 将芸豆洗净，去筋，掰段。备用
- 2. 将粉条用纯净水泡上。如果时间充足，可以用凉水。如果不够，就用开水泡。
- 3. 将芸豆切丝备用
- 4. 准备好爆锅调料。
- 5. 锅预热，放油，把调料放锅里翻炒出香味。在将芸豆房里炒变绿色，在放入法粉条慢慢炒。放入盐。
- 6. 边炒可以添点水，我用的不粘锅，所以好炒。感觉熟了，盛出来放点香菜。