用料：
- 螃蟹 两只
- 鸡爪 半斤
- 莲藕 一个
- 魔芋粉 一盒
- 熟玉米 一个
- 年糕 200g
- 玉米淀粉 适量
- 白酒 适量
- 糖 适量
- 葱姜末 适量
- 红辣椒 三个
- 辣酱 适量
- 可乐 一罐
- 醋 少许
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
小贴士：
每个人的味觉不同，添加的调料也不一样，大致就这些，按照个人口味添加为好，我个人口味偏咸
做法：
- 1. 螃蟹洗干净，切块
- 2. 螃蟹倒入白酒，过十分钟撒上少许盐拌一下，裹上玉米淀粉
- 3. 少许油烧热倒入螃蟹，炸至变色出锅，锅内留下底油
- 4. 鸡爪洗干净从中间横着切开，在锅内煮熟备用
- 5. 年糕泡水放一会
- 6. 玉米和藕片切好备用
- 7. 葱姜爆锅，放入红辣椒，再放入辣酱，倒入玉米藕片年糕鸡爪，放调味料，翻炒一会后倒入可乐，白醋和白糖，炖五分钟后倒入魔芋粉和螃蟹
- 8. 出锅喽，和外面卖的肉蟹煲一样的味道