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  • 用料:

  • 骨头  适量
  • 皮蓝  一个
  •  适量

做法:

  • 1. 骨头洗净,放适量水煮开,煮出血沫,用清水淘干净
  • 2. 锅中放适量水,下骨头
  • 3. 皮蓝去皮,改刀
  • 4. 骨头煮至肉熟,下皮蓝,加适量盐
  • 5. 煮至皮蓝趴,起锅了