手抓饭的做法

做法：

• 1. 羊肉切丁
• 2. 洋葱切丁
• 3. 胡萝卜切丁
• 4. 锅放底油，加入羊肉，洋葱，胡萝卜
• 5. 炒制洋葱发软放酱油，盐，鸡精，孜然
• 6. 加入米搅拌均匀加水烧开。水量和正常焖饭一样。
• 7. 烧开后倒入电饭煲里，不插电焖2小时。
• 8. 2小时后加入葡萄干，通电正常焖饭就可以了。