瓦块鱼的做法

做法：

• 1. 胭脂鱼半小时，料酒、酱油、醋、胡椒粉！
• 2. 准备佐料
• 3. 裹面粉
• 4. 油炸鱼
• 5. 炸好的成品
• 6. 调料，加入蒜姜葱和豆瓣酱！
• 7. 炒香加高汤
• 8. 大火烧开小火炖收汁，根据口味加点香菜！