羊排萝卜汤的做法

做法：

• 1. 羊排洗净，清水泡两个小时，中间换水
• 2. 炖锅加入清水，放入羊排，水开后不断撇去浮沫
• 3. 准备好葱姜，花椒，八角，桂皮，少量橘皮和山楂
• 4. 将调料放入锅中，中小火慢炖至软烂
• 5. 放入切好的萝卜块，继续炖煮十五分钟
• 6. 出锅前放胡椒粉和盐调味即可
• 7. 一碗鲜美的羊排萝卜汤就做好啦