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  • 用料:

  • 金针菇  250克
  • 辣椒油  适量

做法:

  • 1. 把金针菇根部去掉,清洗
  • 2. 烧开水焯一下,记住无论吃什么菌都要做熟,不熟的菌有毒
  • 3. 把熬好的红油淋在上面
  • 4. 撒点香菜做点缀,装盘即可