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红油金针菇的做法
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用料:
金针菇
250克
辣椒油
适量
做法:
1.
把金针菇根部去掉,清洗
2.
烧开水焯一下,记住无论吃什么菌都要做熟,不熟的菌有毒
3.
把熬好的红油淋在上面
4.
撒点香菜做点缀,装盘即可