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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 食用油  适量
  •  一勺

小贴士:

土豆焯水时间不宜过长,不然就会断掉哦。这个可以一次切很多土豆条焯好水沥干,放入冰箱冷冻起来,随吃随炸。

做法:

  • 1. 土豆洗净去皮
  • 2. 切条
  • 3. 锅里放水烧开,放入土豆条和盐焯一下,大概三分钟
  • 4. 捞出沥水,晾干水分
  • 5. 锅中放食用油烧热,放入土豆条炸
  • 6. 炸至金黄即可出锅