用料：
- 鸡中翅 9个
- 盐A 2克
- 糖A 5克
- 料酒a 5克
- 胡椒粉A 3克
- 鸡蛋液 1个
- 生抽a 5克
- 老抽A 5克
- 面包糠 适量
- 柠檬汁A 5滴
- 鸡汁A 5克
小贴士：
鸡翅要腌制入味，裹面包糠时不要手要干净无水，喜欢吃辣的，腌时加少许辣椒
做法：
- 1. 鸡中翅洗净
- 2. 取一面切一下，如图
- 3. 放入A全部调料拌匀，腌制2小时
- 4. 腌好的鸡翅待用
- 5. 准备面包糠
- 6. 鸡蛋打散
- 7. 把腌好的鸡翅沾取蛋液后再裹上面包糠（我在拍照，叫孩子帮我裹，嘿嘿）
- 8. 裹好后如图
- 9. 烤箱预热190度5分钟，上下火200度烤18分钟，接着160度上火烤8分钟即可。
- 10. 外酥里嫩的，超好吃，孩子们喜欢搭配蕃茄酱吃。