猪肉丸子汤的做法

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用料：
猪肉馅一斤
姜少许
香菜少许
大头菜适量
盐少许
淀粉一勺
鸡蛋一个

小贴士：

出锅想香香的可以加点香油

做法：

1. 肉馅加入淀粉，盐，鸡蛋搅拌
2. 锅内烧水，水开先煮大头菜
3. 用手攥住一小堆拌好的肉馅揉成丸子形，一个个下锅
4. 煮两分钟
5. 好啦可以喝啦