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香醇蛋挞的做法
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用料:
蛋黄
3个
牛奶
100ml
淡奶油
100ml
玉米淀粉
30g
白砂糖
15g
葡式蛋挞皮
6~10个
做法:
1.
配料合照
2.
牛奶加热后加白砂糖搅拌
3.
加入淡奶油继续搅拌
4.
为了蛋挞口感更加细腻,筛入玉米淀粉搅拌
5.
蛋黄打散成蛋黄糊状
6.
加入蛋黄糊搅拌均匀
7.
搅拌好的蛋液
8.
将蛋液倒入挞皮中八九分满,进烤箱200度20分钟左右时间
9.
成品味道杠杠滴!