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扁豆角闷面的做法
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用料:
手擀面
适量
扁豆角
100克
猪肉
50克
葱
适量
蒜
适量
油
适量
酱油
适量
醋
适量
小贴士:
水不要放太多,以免面条熟了还有太多的汤
做法:
1.
扁豆角切丝,葱花小段,肉切丝,蒜切沫
2.
面条切好备用
3.
油热放肉丝
4.
葱炒香放酱油,再放一点醋,之后把切好的扁豆角放进锅里炒
5.
炒好后添水,水开放面条
6.
快干锅的时候放蒜
7.
出锅