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  • 用料:

  • 生姜  1斤
  • 红枣  1斤
  • 老红糖  1斤

小贴士:

原材料多少可根据自己的口味来调整;在熬的过程中要不停的搅拌;在熬制过程中会有很多的姜枣膏溅出来,建议戴上手套;姜枣膏要每天早上一勺用温开水泡着喝

做法:

  • 1. 将红枣洗净浸泡半个小时
  • 2. 生姜切成小块
  • 3. 红枣切成枣条
  • 4. 生姜块放入料理机倒入适量清水打成姜泥
  • 5. 红枣放入料理机倒入适量清水打成枣泥
  • 6. 将姜泥枣泥老红糖一起倒入锅中大火熬开,小火慢熬(熬的过程中要不断的搅拌)
  • 7. 直至熬到膏状即可(大概需要30多分钟)
  • 8. 等姜枣膏完全冷却装瓶放入冰箱冷藏,可以放一个多月