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  • 用料:

  • 玉米面  200g
  • 面粉  100g
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  200ml
  • 小苏打  2g
  •  4g

小贴士:

面糊拌匀后静置一会儿饼会更松软。

做法:

  • 1. 准备好所需食材。
  • 2. 鸡蛋打成蛋液。
  • 3. 面粉,玉米面,牛奶,小苏打放一起搅拌均匀。
  • 4. 把鸡蛋液倒入面糊中搅拌均匀。
  • 5. 电饼铛放少量油,舀一勺玉米糊放入电饼铛,摊成圆饼状。
  • 6. 待两面烙成金黄色后盛出即可。
  • 7. 一盘营养又松软的香煎玉米饼就上桌啦!