用料：
- 鱿鱼 200克
- 香芹 100克
- 洋葱 1小个
- 泡椒 6个
- 红椒 半个
- 生姜 1大片
- 大蒜头 2瓣
- 花椒 1小撮
- 青椒 半个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 生粉 1勺
- 食盐 1勺
- 食油 适量
- 料酒 2勺
小贴士：
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做法：
- 1. 将香芹切成段，洋葱切宽丝，鱿鱼我买的净菜已经洗干净切好的！如果买的没处理过的鱿鱼哪么就要去除内脏剥去外层皮洗干净切成宽条状，用上方所有辅料腌拌十五分钟。
- 2. 锅里倒入油烧至微热，放入生姜洋葱炒香，
- 3. 大火将鱿鱼放入爆炒至卷状盛起待用。
- 4. 洗干净锅烧热放入油，放入香芹翻炒至断生放少许盐翻炒均匀。
- 5. 将之前炒好的鱿鱼倒入
- 6. 翻炒均匀一分钟后盛起。