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桃胶雪耳金瓜盅的做法

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  • 用料:

  • 日本金瓜  1个
  • 桃胶  8粒
  • 野生雪耳  1朵
  • 冰糖  20g
  • 柯杞  8颗
  • 红枣  6颗
  • 桂园肉  6颗

做法:

  • 1. 配料图
  • 2. 泡发后的桃胶会发大十五到二十倍。
  • 3. 泡发好的雪耳
  • 4. 从市场买回日本金瓜,切开后掏空内部?
  • 5. 将泡发好的桃胶银耳放入
  • 6. 加满水盖上盖子后隔水蒸45至60分钟
  • 7. 蒸熟后的金瓜。
  • 8. 来一张出锅后的效果图。
  • 9. 这个盅一家三口人吃就够了。