三汁焖锅的做法

做法：

• 1. 备料，将主料备齐。
• 2. 备料，将辅料切洗备好。
• 3. 将辅料改刀，土豆切滚刀块，地瓜切条，小辣椒切段。
• 4. 准备调酱汁
• 5. 蚝油2勺，番茄酱2勺，甜面酱2勺调匀。
• 6. 炒锅烧热，把黄油化开。
• 7. 黄油烧开后先将土豆，地瓜和小辣椒倒入锅中翻炒。
• 8. 土豆地瓜断生后再加入干豆腐和白菜继续翻炒。
• 9. 辅料炒制五成熟时移到平底锅里，加水与菜面相平小火煮开。
• 10. 水烧开后将主料均匀摆入平底锅内。
• 11. 将酱汁倒入锅内盖上盖子进行焖制。看好注意别烧干锅。
• 12. 主料焖熟后将平底锅内的全部美食移至电磁炉上加热开吃。