打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 淡奶油  30g
  • 牛奶  120g
  •  60g

做法:

  • 1. 把牛奶和糖、淡奶油放入小奶锅中,加热搅拌均匀,不要烧开
  • 2. 打三个鸡蛋,一个全蛋,两个蛋黄,
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 把搅拌均匀的鸡蛋倒入搅拌好的奶锅中
  • 5. 把买好的蛋挞皮放好在烤盘上
  • 6. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要倒满,倒至7-8成
  • 7. 放入烤箱底层,上下火230度,20分钟即可
  • 8. 温度高了,有点糊,好感慨