用料：
- 淡奶油 200g
- 牛奶 150克
- 细砂糖 20克
- 吉利丁粉 15克
- 奥利奥饼干或者消化饼 80克
- 黄油 30克
- 水果少于（可不加） 少于
小贴士：
1:搅拌饼干底时注意黄油要完全软化，不然不易拌匀
2:吉利丁粉就是鱼胶片，是鱼胶粉的进化产品，没有鱼胶粉的腥气，适合制作慕斯蛋糕
3:冷藏后可以用热毛巾敷一下模具周围，或者用吹风机吹其四周使其轻微融化，这样能够好的进行脱模
4:淡奶油的打发只需打发至有纹路还可流动的状态即可
做法：
- 1. 准备材料，还有200克的淡奶油
- 2. 80克饼干倒入打蛋盆中捣碎
- 3. 加入30克融化的黄油搅拌均匀，我这里忘记照相片了，所以拿了其他饼底倒黄油的图片，请别介意
- 4. 倒入模具中用硅胶刮刀压实
- 5. 奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用（6-7成指打至有纹路还可流动的状态即可）
- 6. 吉利丁粉倒入盆中（也可以用2-3片吉利丁片替代，需用冷水泡软才可放入）
- 7. 再加入牛奶
- 8. 最后加入细砂糖加热完全溶解
- 9. 然后过滤到打发好的奶油中
- 10. （这时可以放些水果丁，果酱等）搅拌均匀
- 11. 将慕斯液倒入模具中，冷藏4个小时即可，拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模（可表面装饰）
- 12. 成品图片