红焖青鱼的做法

做法：

• 1. 将鱼去除内脏清洗干净。锅里倒适量的油，当油4分热的时候，将鱼下入锅中。
• 2. 将鱼煎至两面金黄。时间久一点，火小一点。会更香。
• 3. 倒入葱姜蒜和所有的辅料。
• 4. 在锅中加入水，没过鱼即可。炖三十分钟左右。收汁装盘。
• 5. 由于太好吃了，忘记拍了只拍到剩下的半条鱼。