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  • 用料:

  • 黄瓜  2
  • 火腿  3
  •  适量
  • 酱油  少许
  • 干辣椒  按自己口味放
  • 鸡精  少许
  •  少许

小贴士:

为了不粘锅,油可以多放点

做法:

  • 1. 黄瓜洗净,切丁。
  • 2. 火腿切丁
  • 3. 干辣椒切段(不吃辣的朋友可以不放,纯属口味问题)
  • 4. 锅烧热,倒入适量花生油。
  • 5. 放入干辣椒段
  • 6. 倒入火腿翻炒
  • 7. 倒入黄瓜快速翻炒
  • 8. 放入盐、鸡精,翻炒
  • 9. 倒入酱油调色
  • 10. 盛盘