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  • 用料:

  • 高精粉  330克
  •  180ml
  • 鸡蛋  1个
  • 砂糖  25克
  •  25克
  •  4克
  • 奶粉  15克
  • 酵母  3克

小贴士:

各种食材按量添加。

做法:

  • 1. 准备需要的食材。
  • 2. 在面包机里加入水(牛奶)。(水或者牛奶都需常温)
  • 3. 加入鸡蛋(常温)。
  • 4. 加入砂糖(根据个人口味调试)。
  • 5. 油(植物和动物油均可)。
  • 6. 加入食盐。
  • 7. 继续添加奶粉(使面包口感更细腻)。
  • 8. 加入高精粉。
  • 9. 加入高活性干酵母(均匀撒在面粉上面)。
  • 10. 所需食材依次加入面包机。
  • 11. 面包机通电设置烤制程序。
  • 12. 成品。