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广式香肠焖饭的做法

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  • 用料:

  • 广式香肠「三根」  150克
  • 玉米粒  适量
  • 大米「2人份」  1碗
  • 老抽  10ml
  •  3克
  • 鸡精  5克
  •  适量

做法:

  • 1. 香肠切片,混合玉米粒待用
  • 2. 大米淘洗干净
  • 3. 锅内入油,下入香肠和玉米粒翻炒
  • 4. 加入老抽,盐,鸡精
  • 5. 炒好得香肠倒进淘洗好的大米上
  • 6. 加入适量的水,电饭煲蒸煮键四十分钟左右,各家锅不同,可适当调节时间
  • 7. 出锅后拌匀
  • 8. 盛碗撒葱花即可
  • 9. 顺便煎个荷包蛋。喷香喷香