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刮骨肉炒娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 刮骨肉  250克
  • 娃娃菜  1棵
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 干辣椒  4个
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 刮骨肉凉水下锅汆烫
  • 2. 娃娃菜叶一切两开
  • 3. 干辣椒切段
  • 4. 锅里加底油放干辣椒段煸香
  • 5. 放入娃娃菜煸炒变软
  • 6. 放入酱油翻炒几下少加点水继续翻炒
  • 7. 加入刮骨肉加盐翻炒几下放入鸡精出锅