山楂果酱的做法

做法：

• 1. 把山楂洗净。
• 2. 切开去籽，放入锅中。
• 3. 加入冰糖和水。山楂：冰糖：水=2：1：2，放入高压锅15分钟左右（没有高压锅就用普通的，炖到山楂超软的时候，收汁）。
• 4. 压好开盖子，用勺子轻压。
• 5. 放入保鲜盒或者罐头瓶中，冷藏。