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猪肉炖粉条的做法
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用料:
肉
半斤
土豆
一个
土豆粉条
半斤
醋
3勺
酱油
一勺半勺
葱姜蒜
适量
鸡精
适量
大料
半勺
盐
适量
做法:
1.
肉切块、土豆切块、姜切片,葱,蒜切碎放碗里加入酱油.醋.大料.姜面。
2.
热锅锅里放少许油,肉倒进去炒。
3.
肉一定要炒干,炒出油加入姜片,锅里听到砰砰的就可以了
4.
加入调好的酱油醋调料炒一分钟后加水。
5.
水多加点,加水煮15分钟,加入盐,土豆到进去煮15加粉条煮五分钟即可。
6.
出锅撒点香菜