打印
  • 用料:

  •  半斤
  • 土豆  一个
  • 土豆粉条  半斤
  •  3勺
  • 酱油  一勺半勺
  • 葱姜蒜  适量
  • 鸡精  适量
  • 大料  半勺
  •  适量

做法:

  • 1. 肉切块、土豆切块、姜切片,葱,蒜切碎放碗里加入酱油.醋.大料.姜面。
  • 2. 热锅锅里放少许油,肉倒进去炒。
  • 3. 肉一定要炒干,炒出油加入姜片,锅里听到砰砰的就可以了
  • 4. 加入调好的酱油醋调料炒一分钟后加水。
  • 5. 水多加点,加水煮15分钟,加入盐,土豆到进去煮15加粉条煮五分钟即可。
  • 6. 出锅撒点香菜