用料：
- 粘米粉 250克
- 大白菜 一棵
- 香芋 一个（250克）
- 瘦肉，鱼滑 适量
- 香菇 3朵（泡发）
- 油，盐，酱油，水， 适量
小贴士：
因为银粘粉用开水搅拌的已经半生熟，放入材料的时候先放香芋大白菜煮开再放入银粘粉
做法：
- 1. 锅里加一碗半的水烧开，关小火放适量油，盐，倒入粘米粉搅拌后倒出
- 2. 把倒出的粘米粉和成面团
- 3. 分成一个个小丸把它搓成两头尖的长条（方言：狗尾仔）
- 4. 大白菜切粗条
- 5. 香芋切粗条，瘦肉，香菇切条
- 6. 上汤烧开依次加入上述材料，大火煮15分钟加入调味料就行了