瘦肉煎鸡蛋的做法

做法：

• 1. 先准备以下材料，喜欢吃五花肉的可以换成五花肉哦，也很好吃哦。
• 2. 泡几个香菇
• 3. 把猪肉切好，还有洋葱备用
• 4. 把猪肉剁碎，洋葱剁碎，香菇切小块，放在一边备用。
• 5. 把鸡蛋搅拌
• 6. 把放在一边备用的猪肉倒入鸡蛋中，充分搅拌。
• 7. 开火倒油，倒入锅中，中火慢慢煎
• 8. 煎好用盖子闷三到五分钟即可。
• 9. 好了。